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Palmöl gilt als Allroundtalent für Küche, Kosmetik und Gesundheit. Doch wie gesund ist Palmöl wirklich? Oder ist es gar schädlich? Das erfahren Sie in diesem Artikel.

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Palmöl: Was ist das eigentlich?

Ist Palmöl schädlich?
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  • Palmöl - auch Palmfett genannt - ist ein Pflanzenöl und wird aus dem Fruchtfleisch der Ölpalme gewonnen. Das aus den Kernen der Früchte Zildjian 15" Z Custom Mastersound Hi-hat Cymbals USED RKZC011218,erzeugte Öl wird als Palmkernöl bezeichnet.
  • Die Herstellung des Öls ist äußerst günstig, die Verarbeitung leicht. Deshalb ist Palmöl in der Industrie sehr begehrt.
  • Palmöl findet sich unter anderem in Waschmitteln, Kosmetikprodukten, Schokolade und Lot of 3 Zildjan Cymbals,Fertiggerichten. In Deutschland ist Palmöl mittlerweile in jedem zweiten Lebensmittel enthalten.

Ist Palmöl gesundheitsschädlich?

Aus folgenden Gründen ist Palmöl nicht gesund:
  • Es gibt verschieden Arten von Fetten: gesättigte und ungesättigte Fette. Ganz allgemein lässt sich sagen: Gesättigte Fettsäuren gelten als ungesund, ungesättigte dagegen wirken sich positiv auf die Gesundheit aus. Palmöl wie auch Palmkernöl bestehen zum Großteil aus gesättigten Fettsäuren. Diese können hohe Cholesterin-Werte, Diabetes und Herzkrankheiten verursachen. Zudem gelten sie als "Dickmacher".
  • Bei der VerarbeitungMeinl MCS Medium Crash 18in, von Palmöl können zudem krebserregende Stoffe entstehen. Beim Erhitzen des Öls werden sogenannte 3-MCPD- und Glycidol-Fettsäureester gebildet. Diese Schadstoffe kommen in allen raffinierten (gereinigten) Pflanzenölen vor und sind daher in vielen Lebensmitteln zu finden: Margarine, Nuss-Nougat-Creme, Sojasauce und sogarCisco SPA509G - 12 Line IP Phone With Display, PoE and PC Port, in Säuglingsmilchnahrung.
  • Bei der Verdauung aus 3-MCPD-Fettsäureestern kann MCPD entstehen, welches im Verdacht steht, das Krebsrisiko zu erhöhen. In Tierversuchen wurden ab einer gewissen Dosis Tumore sowie toxische Effekte für Leber, Niere und Hoden beobachtet. Istanbul Agop 17" Traditional Medium Crash (video demo),4/4 Silent Electric Violine mit Tragetasche & Zubehör MusicalStagg 14" AX Hi-Hat Cymbals & Mapex Tornado Cymbal Stand GREAT DEAL,Sehr coole Hi-Hat Maschine im Vintage-Look von Gibraltar mit Flat Base Bauweise,Schöne elektrische Violine schwarz, mit Geigenbogen, Case, Kopfhörer, Pflege,Acordeón Bajo Tira 306b Italcinte 54x5cm Italiano cuero 8cm Terciopelo acolchado,SOUNDSATION PVI-14 - Violino 1/4Franz Hoffmann 1/8 ETUDE Violin,Stagg 16" SH Medium Crash Cymbal USED RKSH201018Paiste 20" Rude Power Ride (video demo),Zildjian A 18" Medium Thin Crash,VIOLON ANCIEN ENTIER JOSEPH GUARNERIUS LONGUEUR 35, 7CM,William Forster III 1814"Copy Cello A Best Model Cello,Master performance,Pyle PS900 Audio/Video AC Power Conditioner, Voltage Filter,...,Agean Cymbals 18-inch Special Jazz Crash Dark,Ch.J.B. COLLIN-MEZIN FILS MIRECOURT 1933 - ANTIQUE FRENCH VIOLIN, 2x BOWS & CASE,3/4 vollmassive Geige mit Ahorn Korpus mit Koffer und Bogen,Dream Energy Hi Hat - 15,Sabian 16” XS20 Medium Thin Crash CymbalPUPITRE Notenständer métal vintage musique West W-GERMANY, TBE, A (A)VOIRTuki Padded Cover for Marshall JCM800 2210 Amplifier Head 1/2'' Foam (mars168p),SABIAN 16" Artisan Elite Hats      Cymbal A1602EN,NAOMI Orange Holz Elektrische Violine 4/4 Professionelle Sound w / Bow Kabel,Zildjian 18" K Custom Fast CrashMeinl Byzance Traditional Medium Hi-Hat,15in,Sabian 22" XSR Ride Cymbal XSR2212B,Istanbul Xist Brilliant Cymbal Set with FREE 18in Crash & HardcasePaiste Masters Dark Hi-Hat 14"Turkish Cymbals Custom Series 18-inch Golden Legend Crash GL-C18Betzold Musik Profi Notenpult, Orchesterpult, höhenverstellbar, große Metallabla,

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Palmöl ist also alles andere als gesund. Leider sind Produkte ohne Palmöl aber nicht so leicht zu finden. Seit Dezember 2014 gilt eine Kennzeichnungspflicht für Palmöl in Lebensmitteln. Der Druck auf dieLANEY,GB-A1+ - borsa/zaino per amplificatore per chitarra acustica Laney A1+, Industrie nimmt zu, nach Alternativen zu suchen. Im nächsten Artikel beschäftigen wir uns mit der Frage, ob Kohlensäure schädlich ist.

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